Hemkunskap

Jag har gjort Crepes med Annie och Axel. Vi började med att blandade i alla ingredienser till pankakorna, och sen började vi med redningen till inuti pankakorna. Vi hade bacon i redningen. När vi var klara med pankakorna och redningen, så rullade vi in stuvningen i pankakorna och lade dom i en form. Sen hade vi på oct, och sen satte vi dom i ungen på 225 grader i 12 minuter. 

Vi gjorde dubbel sats, så de va det enda vi ändrade.

Att inte bränna stuvningen, så rör hela tiden.

Att ha lite smör i pankaks smeten så de blir lättare och laga dom.

Vi jobbade i kök nummer 4, så vi fick tömma och starta diskmaskinen.

Det blev jätte gott! Godare än vad jag förväntat mig, så jag är väldigt nöjd.

//Lucas K 8c

Hemkunskap

Jag har gjort pizza, inbakad

Jag och Viktor jobbade i kök nummer 4 och vi gjorde en inbakad pizza med ost och bacon.

Det som är viktigt att tänkta på är att inte ha för vattniga fyllningar. Då kan det bli kladdigt och det blir inte lika bra. Pizzan blev jätte god! Och det trodde jag inte när vi gjorde den men det blev väldigt god.

Blåbär/björnbärspaj

1. Jag gjorde paj av blåbär och björnbär med vaniljsås.

2. Jag gjorde efter receptet helt, förutom att jag hade lite vaniljsocker bland bären.

3. Ingenting ändrade vi.

4. Att inte bränna vaniljsåsen.

5. Att röra hela riden i vaniljsås.

6. Viktor.

7. 4

8. Ingenting, behövde inte göra det.

9. Det blev jätte gott!!

Hemkunskap

Jag gjorde bikarbonatsbullar. Jag följde receptet hela tiden och ändrade ingenting. Jag tycker det ör viktigt att tänka på att smeten/degen ska vara lagom kleting så den inte är för tjock eller för tunn. Ett tips är att ta lite olja i botten av formarna som man har till smeten. Då losnar bullarna lättare.jag jobbade med Axel i kök nummer 5. Vi sopade golvet som eftersyssla. 

Bullarna tycker jag, inte blev så jätte lyckade. Dom var fina och såg goda ut, men det var dom inte. Dom var bara okej. 

Triptyk, tvåsamhet

                                                                  Triptyk 

 1. Vi hade inte så många men vi försökte att bara komma på så mycket som möjligt. Våra idéer       1. Ta kort på två stycken personer. 2. Ta kort på två som kramas. 3. Två träd som växer ihop. 4. Ett hjärta med två personers initialer i. 5. Två personer som håller varandras händer. Jag jobbade inte vidare med någon av dom idéerna, jag kom istället på en ny.

2.Jag tyckte inte någon av dom idéerna passade mig så jag valde att tänka lite till efteråt och kom på en egen ide. 

3. Jag valde att fota 4 stycken olika bollar, från olika sporter. Så jag tog först ett foto på två jämn stora bollar. En basketboll och en fotboll. Sen tog jag bilder på dom små bollarna och dom tog jag kort på närmare så dom blev jämnstora på Ipaden.

4. Som jag skrev på nummer 3... Jag tog först en bild med dom två stora bollarna i kanterna på samma bild. Sen tog jag 2 stycken bilder och lade på båda sidorna av den första. Dom bilderna var jätte inzoomade på två små bollar. En innebandyboll och en tennisboll.

5. Jag har inte tänkt så mycket på det förutom att ljuset skulle vara lika starkt på alla bilder. Också att vinkeln på bollarna skulle vara samma med.

6. Jag har gjort dom svartvita. Jag har också gjort så att ljuset inte är lika starkt på bilderna som dom var från början.

7. Jag började med att ta den bilden i mitten. För att jag ville veta ungefär hur mycket jag skulle zooma in på dom små bollarna. När jag var klar med det minns jag faktiskt inte vilken av dom två bilder som är kvar, jag tog först. Jag tror det var innebandybollen men är inte säker.

Bullar

1. Jag gjorde semlebullar.

2. Jag lade först i alla ingredienser i en bunke och gjorde degen. Sen så jäste den i ca 10 min. Sen kavlade vi ut dom och lade dom på plåten så fick dom jäsa i 20 min till. Sen penslade vi dom och satte in dom i ungen i ca 10 min.

3. Vi ändrade inget, bara tt vi tog dubbel satts

4. Att inte få för hård deg. Då blir det som tegelstenar.

5. Att det blir gott med lite fyllning om man vill ha

6. Jag jobbade med Viktor.

7. Jag jobbade i kök nmr 6.

8. Vi sopade golvet.

9. Det blev jätte gott, dom blev bara lite stora.

Fisk

Först så smörjde vi en ugnsform med smör sen så tog vi fisken och dela den i mitten.

Sen så tog vi potatis och morötter och skala dom och tog i dom i en kastrull och salta lite.

Sen så krydda vi med citron och lite peppar och créme fräsch och dill. 

Jag jobba med Axel M i kök nummer 5. Det är bra att följa receptet noga och kolla så man inte missar något.Vi ändra inget i receptet.